온기정

이웃님들
안녕하세요

오늘 다녀온 곳은 동대구 신세계백화점 8층에 입점해있는 온기정이에요
온기정은 가로수길에서 줄 서서 먹는 텐동 맛집인데 이제는 체인점으로 많은 곳에서 맛볼 수 있어요
텐동에 대해서 알고는 있었으나 그동안 판매하는 곳이 많지는 않아서 먹어볼 기회가 없었는데 백화점 놀러 가서 먹고 왔어요
방문 때마다 웨이팅이 길어서 다른 곳에서 먹었는데 평일 이른 저녁이어서 기다리지 않고 먹을 수 있었어요
그래도 계속 만석이 유지되기는 하더라고요

방문한 곳: 온기정 신세계백화점 대구점
위치: 대구 동구 동부로 149 신세계백화점 8층
전화번호: 0507-1334-6858
영업시간: 매일 11:00 ~ 21:30
16:00 ~ 17:00 브레이크 타임
20:00 라스트 오더
주문 메뉴
텐동 세트 & 붓카게 냉 우동

메뉴는 크게 텐동, 동 그리고 면과 곁들임으로 나누어져 있는데
메뉴가 고민일 때는 당연히 Best 메뉴를 먹어야겠죠?
메인 메뉴인 텐동을 시켰어요
텐동은 특제소스와 함께 튀김을 밥 위에 올려먹는 튀김덮밥이에요
매운토리, 연어장, 스테키, 에비 텐동이 있었고 그중에 기본인 일반 텐동을 시켰어요
10가지의 덴푸라가 올라간 튀김 덮밥으로 11,500원
4,500원을 추가하면 미니 온우동과 고로케 3조각이 함께 나와서 텐동 세트로 시켰어요
텐동 세트는 16,000원

그리고 면류에서 best menu인 붓카게 냉 우동을 시켰어요
냉우동 자체가 조금 생소했는데 텐동도 처음인 것처럼 best 메뉴인데는 이유가 있을 것 같고 궁금해서 주문했어요
붓카게 냉 우동은 부드러운 스테이크가 올라간 시원한 우동이에요
면은 일본에서 즐겨 먹는 면 요리로 구성되어 있고 우삼겹 냉 우동, 매운 시키야끼 우동, 스키야끼 우동, 에비텐 우동이 있어요
붓카게 냉 우동은 12,000원이에요

안내받은 자리에 앉아서 키오스크로 주문하면 돼요
텐동세트 16,000원
붓카게 냉우동 12,000원
총 28,000원
착한 가격이죠?


텐동세트부터 나왔는데 튀김이 엄청 맛깔스럽게 가득 나왔어요
4,500원 추가한 세트도 퀄리티가 좋았고요
참깨소스에 찍어 먹는 고로케가 따끈하고 부드럽고 맛있었어요
계란, 오징어, 고추, 표고버섯, 단호박, 새우, 연근, 깻잎, 팽이버섯
나머지 하나는 뭐지?
우선 1개씩 나오는 튀김도 있고 2개인 튀김도 있어서 튀김이 10개 이상이었어요
바삭한 식감이 너무 좋았고 각자 고유의 맛이 느껴지는 구성이었어요
튀김이니 어쩔 수 없이 거의 먹어갈 때쯤은 조금 느끼한 감이 있었는데
구성과 맛 모두 좋았어요
왜 인기가 있고 사람들이 많이 방문하는 가게인지 알겠더라고요

두 번째 나온 메뉴 붓카게 냉우동은 국물이 따로 나오고 원하는 양만큼 부어서 먹으면 돼요
모밀국수와 비슷한 느낌인데 면만 우동면인 느낌?
통통한 우동을 따뜻하게만 먹다가 차갑게 먹으니 조금 생소하긴 하더라고요
처음 먹어보는 맛?
음식이 식감이나 조합에 따라 새롭게 느껴지기도 하잖아요
붓카게 냉우동이 딱 그랬어요
좋은 평이 될 수 있는 점은 스테이크가 엄청 깔끔하게 맛있어요
개인적으로 물에 담긴 고기를 좋아하진 않거든요
아무래도 기름이 동동
그런데 차가운 국물 위에 올라간 스테이크인데 기름 없이 깔끔하나
부위가 기름이 없는 부분은 아니라 부드러웠어요
스테이크에 와사비 올려서 면이랑 먹으면 감칠맛이 굿

다음에도 또 방문해서 다른 메뉴도 먹어보고 싶고
텐동이나 냉우동 모두 좋은 기억이 돼서 음식 카테고리에 당당히 들어와도 딜 메뉴라고 생각이 드네요