바르미스시 동대구 터미널

이웃님들
안녕하세요

오늘 다녀온 곳은 동대구 터미널에 위치한 바르미 스시에요
대구에서는 바르미 스시 자체가 유명해서 모르는 분이 없을 거예요
다녀온 매장은 동대구KTX역 바로 옆, 신세계 백화점 바로 옆에 위치한 동대구 터미널에 위치한 바르미 스시에요

전에도 간 적이 있는데 그때는 도시락처럼 되어 있어서 구매해서 먹었던 기억이 있는데 최근에는 다시 가봤어요
조금은 달라져 있더라고요
앞에 메뉴판이 있고 들어가기 전에 메뉴를 보고 주문을 해요
키오스크 아니고 사람이요
매장 안 관리도 하고 주방 일도 도와주시는지 조금 바쁘시더라고요
앞에 서니 곧바로 후다닥 오시더라고요

그리고 번호표를 주시면서 번호 나오면 가지러 오라고 하시더라고요
푸드코트와 같은 셀프서비스 시스템이에요
번호를 부르는 게 아니라 띵똥 하면 화면을 확인하면 돼요

우선 마음에 드는 자리에 앉고 (코로나 때문인지 칸막이가 있어서 좋았고 터미널 특성상 혼밥을 하는 사람이 많아서인지 바 형태로 된 테이블이 많더라고요

띵똥 해서 번호 확인하고 가보면 셀프로 식기류랑 간장 등을 챙겨가라고 설면해 주시더라고요
그래도 락교도 있고 와사비도 생와사비고 구색을 잘 갖췄더라고요
내가 원하는 만큼 듬뿍 담아서 자리에 왔어요

메뉴
모듬초밥 (10ps) 11,000
모듬초밥 정식 (우동포함) 12,000
모듬초밥 모밀정식(모밀포함) 13,000

특선초밥 (10ps)12,000
특선초밥 정식 (우동포함) 12,000
특선초밥 모밀정식(모밀포함) 14,000

스페셜초밥 (12ps)13,000
스페셜초밥 정식 (우동포함) 14,000
스페셜초밥 모밀정식(모밀포함) 15,000

세트로 크게 3가지가 있는데 늘어날수록 1,000원이 추가되죠
스페셜 초밥 정식으로 주문했어요
스페셜 초밥은 활어, 연어, 장어, 와규(쇠고기), 초새우, 장새우, 계란, 카리브 맛살로 구성되어 있어요
그리고 초밥 + 생선고르케 + 샐러드 + 장국이 제공돼요

개인적으로 계란을 좋아하는데 단품으로는 안 팔더라고요
스페셜 초밥은 모듬이랑 특선초밥이랑 다르게 12ps로 구성되어 있는데
와규(쇠고기) 2ps, 연어 2ps, 활어 2ps 구성에 설명과 다르게 갑오징어, 조개, 초새우, 장새우, 계란, 장어 조합이었어요
계절에 따라 조금 달라질 수 있다고 쓰여있긴 했어요
우동 세트라 장국이 빠지고 우동이 나왔어요
생각보다 생선고르케가 엄청 맛있었어요
초밥이 큼직한 사이즈는 아니지만 밥 량과의 조합이 좋아서 맛있게 먹었어요
비주얼로는 조금 부족한가 싶은데 막상 일어나면 배부른 구성

가격도 착하고 다음에도 동대구역에 가면 먹으려고요
주변에 추천하는 것도 괜찮은 거 같아요
다만, 가성비요

신세계 백화점 안에는 회전 초밥집이 있기는 한데 사람도 많고 조금 번잡스러워서 개인적으로 비추였거든요
여기는 착한 가격에 기본은 해요
바르미니까요

그리고 다 먹고 식판 반납까지 하고 가면 돼요