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파리바게뜨 마카롱 리뷰

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by 봄날의 봄 2022. 4. 26. 13:24

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이웃님들
안녕하세요

오늘은 파리바게뜨에서 판매하는 마카롱 리뷰에요
마카롱 좋아하시나요?
물론 뚱카롱으로 한국에서 마카롱의 새 역사를 쓰고 있지만 기본에 충실한 마카롱도 좋더라고요
오랜만에 파리바게뜨에서 빵을 사 먹으려고 했는데 마카롱이 갓 나와서 종류별로 구매해 봤어요


제품명: 파리바게뜨 마카롱 7종
가격: 1개당 1,900원
특징: 파리바게뜨 마카롱은 총 8종
꼬끄부터 필링까지 원료부터 깐깐하게 골라 만들었어요

영양성분
총중량 24g/90kcal
단백질 1g 2%
나트륨 5mg 0%
당류 9g 9%
포화지방 1.6g 11%
** 7종 제품의 kcal와 구성은 5% 내외의 차이가 있어요

원산지 정보
과자(땅콩 또는 견과류 가공품/미국산, 가공유크림/프랑스산, 난백액(계란/국산), 바닐라빈 페이스트/프랑스산)
** 7종 제품이 거의 비슷해요

마카롱 종류
1. 초코 마카롱: 초코 본연의 깊고 진한 맛을 즐길 수 있는 초코 마카롱
2. 블루베리 마카롱: 부드러운 크림 사이에 상큼한 블루베리잼이 어우러진 블루베리 마카롱
3. 바닐라 마카롱: 바닐라 빈의 풍부한 맛과 향을 살린 바닐라 마카롱
4. 솔티드 카라멜 마카롱: 달콤한 카라멜과 깔끔한 짠맛의 히말라야 핑크 솔트 조합으로 단짠단짠의 매력을 가진 솔티드 카라멜 마카롱
5. 초코떡카롱: 쫄깃한 떡과 가나슈가 만났다! 쫀득 달콤한 식감을 한입에 느낄 수 있는 초코떡카롱
6. 딸기 가나슈 마카롱: 상큼한 딸기와 달콤한 가나슈가 어우러진 새콤달콤한 맛의 딸기 가나슈 마카롱
7. 유자 가나슈 마카롱: 유자만의 향긋한 향과 상큼한 맛을 살린 유자 가나슈 마카롱
8. 까망베르 치즈 마카롱
** 이 중 초코떡카롱은 없어서 못 먹어 봤어요



파리바게뜨 마카롱의 특징
1. 좋은 원료로 완성하는 프리미엄 마카롱
No 타르색소로 건강한 색만 담아내 아이들도 안심하고 마음 편히 먹을 수 있어요
No 밀가루! 꼬끄의 식감과 맛을 제대로 구현하기 위해 직접 분쇄한 통아몬드 가루를 써 높은 퀄리티의 꼬끄를 완성했어요
아몬드 가루만 사용하기 때문에 고소한 맛과 풍미가 달라요
프리미엄 버터로 깊은 맛을 품은 필링, 프랑스산 명품 버터를 사용해 느끼함 없이 부드럽고 진한 풍미
2. 단 한입만으로 만족할 수 있도록 깐깐하게 세운 맛의 기준
쫀득한 꼬끄의 식감, 꼬끄는 마카롱의 완성도를 결정짓는 핵심이라고 해도 과언이 아니죠
파바 마카롱은 눅눅하거나 딱딱한 식감이 아닌 쫀득한 식감을 자랑해요
No 밀가루, 아몬드 가루로 만든 반죽이 그 비결이에요
적절한 두께와 고급 진 필링, 마카롱의 두께감 또한 맛의 만족도를 결정짓는 포인트에요
너무 얇으면 필링의 깊은 맛을 느끼기 어렵고, 두껍기만 하면 꼬끄의 맛과 식감이 묻히게 되죠
파리바게뜨가 찾아낸 꼬끄와 필링의 황금비율, 꼬끄 사이즈는 더 키우고 커진 꼬끄에 맞춰 필링도 더 도톰해져 한 입 베어 물면 아쉬움 없이 완벽한 균형을 경험할 수 있어요
커진 크기만큼 달콤한 여운도 길어질 거예요

개인적으로 1,900원에 이 정도 퀄리티 라면 꼭 사 먹으라고 추천해요
다음에는 초코떡카롱도 먹으려고요

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